Тартин. Работа С Влажным Тестом. Хлеб На Закваске

Тартин. Работа с влажным тестом. Хлеб на закваске

Vera Nikonorova

ЖИДКОЕ 😱 тесто на закваске! Почему? Что делать?

Кучерявая Светлана

Формовка влажного пшеничного теста

Константин Капран

ЭКСПЕРИМЕНТ! Хлебное тесто влажностью 90%. Что получится?

Кучерявая Светлана

ВСЕ СЕКРЕТЫ! Как замесить тесто для хлеба тартин?

Оh My Bread Школа здорового хлеба

Хлеб Тартин на закваске.Самый частый хлеб в нашем доме+как подкормить закваску

Готовить просто с Ириной Стадник

Фантастический тартин на закваске: с грецким орехом и пармезаном

Кучерявая Светлана

Самый вкусный хлеб на закваске: рецепт хлеба Тартин от бренд-шефа СуперМука

СуперМука

Хлеб экстремальной 😱влажности: эксперимент! {Гидратация 106%}

Кучерявая Светлана

Как рассчитать влажность хлебного теста? Как добавлять масло, мёд, отруби, семена в рецепт?

Кучерявая Светлана

ТАРТИН на ЗАКВАСКЕ! Подробный рецепт хлеба на закваске. Как испечь хлеб на закваске дома.

OCTA homebakery

РЕЗИНОВОСТЬ 😨ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ: что делать? И в чем причины?

Кучерявая Светлана

Замес теста на хлеб Тартин. Все тонкости влажного теста 14.11.23

Оh My Bread Школа здорового хлеба

Tartine Country Bread. Тартин на закваске. Пшеничный хлеб на закваске.

Цельнозерновой тартин на закваске: ЗОЖ вариация рецептуры тартин (на основе рецепта Ч.Робертсона)

Кучерявая Светлана

😍 Как испечь тартин с 0? #учимсяготовить #тартин #тесто #полезная_еда #готовимдома #хозяюшка #хлеб

Оh My Bread Школа здорового хлеба

ТОП-5 ОШИБОК ХЛЕБА ✧ Что нельзя делать при выпечке хлеба на закваске ✧ Baking mistakes bread

Вкусные Заметки о Хлебе [Mila Anpilogova]

Пшеничный хлеб из влажного теста на закваске. Обязательно попробуйте!

Как печь сложные рецепты (тартин, багеты, чабатта) на закваске

Липкое, 😱влажное🐳 тесто на закваске: как с ним работать? {НАГЛЯДНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС}

Кучерявая Светлана